BON SAMEDI SOUS LE SOLEIL
Le saint du jour: St Fulbert (évêque de Chartres, 960-1028)
Demain: St Stanislas
Le dicton météorologique du jour:
"Tout ce qui pousse en mars, avril le mange" 
Le proverbe du jour:
"La figue verte mûrit, quand elle vient en contact avec la figue mûre" (proverbe arabe)
La citation du jour:
"Et ceux qui ne font rien ne se trompent jamais" (Théodore de Banville, Les Cariatides)
Une idée de menu:
Entrée: SALADE A L'ITALIENNE Plat principal: Spaghettis au pistou Dessert: Meringues à la crème chantilly
La recette du jour: SALADE A L'ITALIENNE
Ingrédients pour 4 personnes:
1 petite romaine, 150g de jambon de Parme, 2 tomates, 200g de mozzarella.
Pour la sauce: 2 c. à soupe de vinaigre, 8 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre.
Préparation:
- Laver la romaine, l'essorer, la ciseler.
- Rincer et couper en petits dés les tomates
- Découper la mozzarella en petits cubes et le jambon de Parme en minces lamelles.
- Préparer la vinaigrette avec le vinaigre, l'huile d'olive, le sel et le poivre
. - Dans 4 assiettes individuelles, poser un lit de salade, ajouter dessus les dés de tomates, la mozzarella, et le jambon de Parme
. - Versez ensuite la vinaigrette et servir.
SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:
une année sereine traversée d'épisodes de voyages, de fêtes, de rencontres. Vous chercherez à améliorer votre cadre de vie, dans la décoration. Vous serez attentif au partenaire et à la vie familiale, avec tendresse et dévouement.
LES ENFANTS NES CE JOUR:
Ils seront d'un tempérament vif, ardent, toujours très actifs mais parfois susceptibles ou emportés; ils devront apprendre à se maîtriser. De bonne nature généreuse, ils seront fidèles et solides, mais avec un caractère pas toujours facile à vivre.
