au jardin

Le rosier de Damas (Rosa ×damascena) est un rosier hybride, considéré comme l'un des types importants des roses anciennes. Il tient une place de choix dans le pédigrée de nombreux autres types de rosiers. Il serait issu du croisement de Rosa gallica et...

Comme bien d'autres végétaux, les roses ont un langage; elles parlent d'amour depuis fort longtemps et chacun de leurs attributs peuvent être porteur de message : boutons de rose : l'enfance innocente rose blanche : pureté, virginité, innocence, amour...

L’essence de rose est obtenue soit par distillation, procédé qui permet d’utiliser le résidu sous forme d’eau de rose, soit par enfleurage, technique consistant à capter l’essence grâce à de la graisse, dont on extraira ensuite la « concrète », puis l’«...

Nous allons aménager un coin repos dans le jardin et le long d'un mur j'ai planté un chévrefeuille qui doit mesurer 50 com, y plus qu'à attendre qu'il devienne grand ! Le chévrefeuille est idéal pour embaumer le jardin, le chévrefeuille apprécie les emplacements...

Le Rosier blanc (Rosa ×alba) est un nom collectif pour une espèce hybride de rosier originaire d'Europe où elle est connue depuis l'Antiquité et cultivée depuis la Renaissance. C'est en fait un groupe d'hybrides dont la parenté est incertaine, probablement...

La rose se mange ..... CREME AUX OEUFS ET A L'EAU DE ROSE INGREDIENTS : 5O cl de lait entier 5 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 1 C. à soupe d'eau de rose préchauffez votre four à 150° Faites bouillir le lait puis laisser tiédir Dans un bol, mélangez...

L'eau de rose est un sous-produit (phase aqueuse ou hydrolat) de la distillation de pétales de roses pour la fabrication d'essence de rose, possédant une saveur très parfumée et un parfum de rose concentré. Assaisonnement très populaire au Moyen-Orient,...

La "Rose aux cent feuilles" (Rosa Centifolia) est née en Hollande à la fin du XVI Siècle. Ses fleurs, qui portent des pétales nombreux et serrés, vont du blanc au rouge profond en passant par le rose. Sa végétation est haute et souple. Ces roses campagnardes...

Origine du Japon, le rosier rugueux (Rosa rugosa) est remontant, dense et peut atteindre 1,5 m de haut, ce qui en fait un arbuste bien adapté à la plantation de haie. Il présente des fruits caractéristiques, rouges, charnus, et ronds, et des fleurs parfumées...

Bienfaits Légère (seulement 35 kcal/100 g) et rafraîchissante (elle est composée à 90 % d'eau), la fraise est pour tous, le fruit qui symbolise l'été. Riche en vitamines C, elle arrive à point nommé pour prendre la relève des agrumes dans nos assiettes....