la provence

Ce dimanche 22 janvier, on Fête Saint Vincent. Très beau temps ensoleillé ici, mais encore du vent ! Nous sommes le 22ème jour de l'année. Aujourd'hui nous fêtons les : Anastase, Victorine, Vincent Demain n'oubliez pas de Fêter les : Barnard, Ildefonce...

Ce jeudi 19 janvier, on Fête Saint Marius. Nous sommes le 19ème jour de l'année. Aujourd'hui nous fêtons les : Marius Demain n'oubliez pas de Fêter les : Bastien, Bastienne, Fabien, Fabienne, Sébastien, Sébastienne Le proverbe du jour : Amour ne veut...

Ce mercredi 18 janvier, on Fête Sainte Prisca. Nous sommes le 18ème jour de l'année. Aujourd'hui nous fêtons les : Prisque, Prisca Demain n'oubliez pas de Fêter les : Marius Le proverbe du jour : C'est à la fin de la foire qu'on compte les bouses. [Proverbe...

Les fruits confits Le «confisage» consiste à remplacer très progressivement l’eau d'un fruit par du sucre qui en assurera la conservation. Les fruits, cueillis juste avant maturité, doivent être choisis avec soin. Ces très beaux fruits, gros et sans défaut,...

Marseille : projet Euroméditerranée - Tour CMA CGM Cette tour de 29 étages, qui sera terminée fin 2008, a été conçue par la célèbre architecte Zaha Hadid pour accueillir le siège social du groupe de transport maritime CMA CGM. Image © Euroméditerranée...

Huile d'olive : composition, usage et vertus L'huile d'olive est tout à la fois un médicament, un cosmétique et un aliment. Les vertus de l'huile d'olive pour la santé Les multiples usages de l'huile d'olive L'huile d'olive est tout à la fois un médicament,...

L'huile d'olive est employée notamment dans la cuisine méditerranéenne. Elle est utilisée dans les vinaigrettes ou comme matière grasse pour la cuisson. L'huile d'olive supporte la chaleur jusqu'à 210°C et peut donc être utilisée pour les fritures (dont...

Jeudi 6 octobre, 279e jour de l'année La fête du jour: St Bruno (fondateur de l'ordre des Chartreux; 1030-1101) Le prénom du jour: Bruno Le risque attire les Bruno, et parfois les entraîne loin. Etres singuliers, ils se créent leurs propres règles. Ils...

L'escalier de la Gare saint Charles Construite à la fin de la première moitié du XIXe siècle par l'ingénieur Paulin Talabot, la gare Saint Charles est la principale gare de Marseille. Pendant longtemps, elle fut le point de transit obligatoire des voyageurs...

Me voilà de retour, nous étions partis à Marseille afin d'aider Julie et Luigi dans leur déménagement, qui n'était pas une petite affaire puisqu'ils venaient de Belgique pour s'installer à Marseille, et avec le "bébé tout neuf" ce n'était pas évident...