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GATEAU AUX CHATAIGNES

GATEAU AUX CHATAIGNES

INGREDIENTS : Pour 6 personnes 500 G de purée de chataignes 1/4 litre de lait 1 sachet de sucre vanillé 125 G de sucre en poudre 4 blancs en neige PREPARATION : Mélanger la purée de chataignes avec le lait, le sucre et le sucre vanillé Faire cuire à petite...

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LE TEMPS DES MARRONS

LE TEMPS DES MARRONS

LA PHOTO DU JOUR - chat de garde ! LUNDI 5 OCTOBRE LE SAINT DU JOUR autrefois : saint Placide de nos jours : Fleur LE DICTON DU JOUR : A la saint Placide, le verger est vide LE PROVERBE DU JOUR : souffle le vent ou il vouDra, quand il fait de la pluie,...

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LE BINIOU

LE BINIOU

CASSE TETE DE LA SEMAINE DE DANA LE BINIOU LE BINIOU et la Bombarde sont les seuls instruments spécifiquement bretons. Le BINIOU est le terme générique en breton pour désigner la cornemuse, instrument à vent à anche double et à poche de réserve d'air....

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CRUMBLE AUX POMMES VITE FAIT

CRUMBLE AUX POMMES VITE FAIT

A ADAPTER SELON LE NOMBRE DE PERSONNES Il faut des pommes, du sucre, de l'eau, et des biscuits bretons genre galettes bretonnes de Pont Avent avec l'eau et le sucre faire un caramel Coupez les pommes en morceaux que l'on fera revenir dans le caramel à...

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CRUMBLE AUX POMMES, PRUNEAUX ET ARMAGNAC

CRUMBLE AUX POMMES, PRUNEAUX ET ARMAGNAC

Ce crumble s'inspire d'un dessert du Sud Ouest, le "pastis Gascon. Ce gateau aux pruneaux ou au pomme, parfumé à l'Armagnac, se prépare avec une sorte de pate feuilleté très fine, dont une partie chiffonnée sur le dessus ressemble à de la pate "filo"....

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POCHADE AUX POMMES

POCHADE AUX POMMES

POUR 4 PERSONNES : 4 pommes 100 G de farine 2 ou 3 oeufs, 1 verre de lait 30 G de beurre 50 G de cassonade, sel Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 30 Mn Pelez les pommes, épépinez-les et coupez les en quartiers. beurrer un plat allant au...

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LA POMME, C'EST LA SANTE

LA POMME, C'EST LA SANTE

L'IMAGE DU JOUR SAMEDI 3 OCTOBRE LE SAINT DU JOUR Gérard LE DICTON DU JOUR si tu veux moissonner c'est l'heure de semer LE PROVERBE DU JOUR Au sommet des hautes échelles, le vent souffle fort (proverbe breton) LA CITATION DU JOUR La propriété est un piège,...

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EN HOMMAGE A NOS PIEDS

EN HOMMAGE A NOS PIEDS

EXPRESSIONS AVEC LE MOT "Pieds" Faire des pieds et des mains - Etre pieds et poings liés - Etre mis à pied Lutter pied à pied Tenir pied Marcher sur la point des pieds se lever du pied gauche se lever du pied droit Ca lui fera les pieds se faire marcher...

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