LES PREMIERES CERISES DE CERET SUR LE MARCHE DU BARCARES
Ce matin, je suis allée au marché du Barcarès ou j'ai acheté les premières cerises de Ceret
l'ambiance était morose ce matin sur le marché sans doute due à la météo au temps gris et à la tramontane qui soufflait, mais aussi à cause des mesures prises par la mairie pour augmenter le prix des places attribuées aux commercants ....
A croire que la mairie veuille faire fuir les commercants mais aussi les touristes qui ne vont pas tarder à aller voir ailleurs si le ciel est plus bleu! (peu de monde ce matin et des commercants très préoccupés et mécontents )!
Prix des cerise 10 Euros les Deux kilos
http://lecitoyenbarcaresien.com/
Du mois de mai à mi-juin, la cerise de Céret s'invite sur vos tables de desserts!
La cerise de Céret, est un produit primeur du Lanquedoc Roussillion.
La variéte Burlat est le plus renommé de toutes, mais il y a aussie le Starking Hardi, la bigalise, le primulat qui sont des belles varietées non négligables.
La production de cerise est une vrai tradition à Céret, ou il y a une annuelle fête de la cerise, qui donne a tous les produteurs de fruits, l'occasion de vendre leur production primeur directement au consommateur au lieu de passer par les grossistes de fruits et légumes.
